- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 640 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 60 g
- Sodík 279 mg
- Bílkoviny 51 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 37.5 mg
- Draslík 114.8 mg
- Vláknina 4043.2 mg
- Vitamín A 4043.2 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 63.9 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 41.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté a osušené papriky nakrájíme na tenké proužky. Vložíme je do pánve s 80 g rozehřátého másla a zvolna dusíme asi 5 minut.
-
2
Sardinky vykucháme, vykostíme, omyjeme a osušíme. Naplníme je podušenou paprikou a sepneme párátky.
-
3
Sardinky vložíme do zapékací mísy, osolíme a pokapeme olejem. Navrch nasypeme strouhanku a kousky zbylého čerstvého másla. Pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 20 minut.
-
4
Pečené plněné sardinky podáváme s plátky citronu.