Salát z rotelle se sušenou šunkou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Těstoviny rotelle
  • 50 g Prosciutto sušené
  • 12 ml Hořčice
  • 36 ml Ocet vinný
  • 100 ml Olej arašídový (podzemnicový)
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 487 kcal
  • Sacharidy 48 g
  • Tuky 29 g
  • Sodík 80 mg
  • Bílkoviny 8 g
  • Uhlovodany 48 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 1.1 mg
  • Vláknina 7016.8 mg
  • Vitamín A 7016.8 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0 mg
  • Vitamín E 3.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Těstoviny uvaříme dle návodu.

  • 2

    Slijeme a propláchneme studenou vodou, necháme dobře okapat.

  • 3

    Smícháme ocet, olej a hořčici, vše osolíme a opepříme.

  • 4

    Připravenou zálivku nalijeme na těstoviny, přidáme šunku pokrájenou na proužky, dobře promícháme a ihned podáváme.

Komentáře k receptu