Tousty po italsku

Hodnocení 1x 1x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 20 g Máslo čerstvé
  • 100 g Petržel - nať
  • 10 g Sůl
  • 100 g Lilek
  • 100 g Paprika červená
  • 20 ml Olej olivový extra panenský
  • 2 ks Rajčata
  • 2 stroužek Česnek
  • 8 plátek Chléb toastový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 369 kcal
  • Sacharidy 53 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1470 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 53 g
  • Cholesterol 6 mg
  • Draslík 597.5 mg
  • Vláknina 13435 mg
  • Vitamín A 13435 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 84.9 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 10.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Olivový olej smícháme s rozpuštěným máslem a prolisovaným česnekem. Přidáme na jemno nakrájenou petrželku, osolíme a promícháme.

  • 2

    Na rozehřátém grilu poté opékáme tousty nebo plátky veky, které jsme z horní strany potřeli připravenou pomazánkou. Spolu s tousty dáme na gril opéci plátky lilku a nakrájené proužky papriky.

  • 3

    Když je vše dozlatova opečené, ozdobíme tousty grilovanou zeleninou, přidáme plátky čerstvých rajčat a můžeme podávat.

Komentáře k receptu