Kuřecí křídla s citronovým dipem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 80 g Med včelí
  • 5 g Sůl
  • 5 g Pepř černý mletý
  • 200 g Zakysaná smetana
  • 80 g Smetana 33% (šlehačka)
  • 25 ml Citronová šťáva
  • 50 ml Omáčka sójová
  • 1 ks Banány
  • 4 ks Kuřecí křídla
  • 1 ks Citrony
  • 3 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 621 kcal
  • Sacharidy 36 g
  • Tuky 41 g
  • Sodík 637 mg
  • Bílkoviny 31 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 163.2 mg
  • Draslík 568.1 mg
  • Vláknina 5900 mg
  • Vitamín A 5900 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.2 mg
  • Vitamín E 0.7 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Na marinádu dáme do mísy sójovou omáčku. Přidáme prolisovaný česnek, med a citronovou šťávu. Osolíme, opepříme. Dobře rozmícháme.

  • 2

    Křídla oddělíme v kloubu. Díly zalijeme marinádou, přikryjeme, necháme přes noc odležet.

  • 3

    Troubu předehřejeme na 225 °C. Křídla vložíme do pekáče a dokřupava pečeme asi 30 minut.

  • 4

    Na dip rozmixujeme banán. Přimícháme zakysanou smetanu a šlehačku. Citron omyjeme horkou vodou, dosucha otřeme, kůru ostrouháme. Z plodu vylisujeme šťávu a s kůrou přimícháme do dipu. Osladíme medem a podáváme s kuřecími křídly.

Komentáře k receptu