- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 514 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 32 g
- Sodík 1325 mg
- Bílkoviny 40 g
- Uhlovodany 0 g
- Cholesterol 269.5 mg
- Draslík 578.6 mg
- Vláknina 53 mg
- Vitamín A 53 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 19.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Hovězí svíčkovou odblaníme a nakrájíme přes vlákno na plátky. Mírně je naklepeme, osolíme, opepříme a na tuku rychleji opečeme.
-
2
V tvořítku vytřeném trochou másla připravujeme sázené vejce.
-
3
Opečené plátky vyjmeme, do výpeku přidáme máslo a prohřejeme v něm plátek šunky.
-
4
Řezy přelijeme výpekem s máslem, ozdobíme je sázeným vejcem a šunkou a ihned podáváme.