- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 515 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 36 g
- Sodík 207 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 138.8 mg
- Draslík 471.9 mg
- Vláknina 834.5 mg
- Vitamín A 834.5 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.7 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce.
-
2
Poté osmažíme na rozpáleném oleji.
-
3
Maso přendáme na talíř a uchováme v teple.
-
4
Z pánve odstraníme tuk, přisypeme pokrájenou šalotku a necháme jí restovat 1 minutu, poté přilijeme smetanu.
-
5
Necháme chvíli vařit, osolíme, opepříme a posypeme sekanou pažitkou.
-
6
Maso servírujeme přelité omáčkou.