- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 251 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 19 g
- Sodík 456 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 49.4 mg
- Draslík 319.9 mg
- Vláknina 2721.5 mg
- Vitamín A 2721.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.1 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nejprve očistíme zeleninu, rajčata a cuketu nakrájíme na silnější plátky, potřeme olejem a zlehka grilujeme 2 minuty.
-
2
Mezitím nakrájíme na tenké plátky mozzarelu.
-
3
Na tác klademe grilovanou zeleninu, prokládanou připravenou mozzarelou.
-
4
Nakonec smícháme mátu, bazalku, sůl, koriandr a pepř.
-
5
Touto směsí přelijeme zeleninu s mozzarelou a můžeme servírovat.