- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 463 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 33 g
- Sodík 163 mg
- Bílkoviny 33 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 93.8 mg
- Draslík 592.7 mg
- Vláknina 1658.3 mg
- Vitamín A 1658.3 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.2 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukrové lusky omyjeme, očistíme a 2 minuty blanšírujeme v osolené vroucí vodě. Scedíme a necháme okapat.
-
2
Ocet, hořčici, olej, sůl a pepř promícháme. Uzenou makrelu nakrájíme na kostičky.
-
3
Cukrové lusky s makrelou dáme do salátové mísy a přelijeme připraveným dresinkem.
-
4
Pažitku omyjeme, nahrubo nakrájíme a přimícháme do salátu. Ihned podáváme.