- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1147 kcal
- Sacharidy 44 g
- Tuky 100 g
- Sodík 443 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 44 g
- Cholesterol 200.7 mg
- Draslík 1535.5 mg
- Vláknina 11459 mg
- Vitamín A 11459 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 87.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené hříbky necháme nabobtnat ve vlažné vodě.
-
2
Na rozpáleném másle osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Poté přidáme zakysanou smetanu a houby i s výluhem. Necháme zvolna provařit asi 15minut, dokud omáčka nezhoustne. Dochutíme sherry, solí a pepřem.
-
3
Omáčka je vhodná ke špagetám.