Bylinková smetanová omáčka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 50 ml Víno bílé
  • 200 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 ks Kerblík
  • 1 ks Muškátový oříšek
  • 1 ks Bazalka
  • 1 ks Petržel - nať
  • 1 ks Pažitka
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Sůl
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 406 kcal
  • Sacharidy 21 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 242 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 12 g
  • Cholesterol 80 mg
  • Draslík 540.7 mg
  • Vláknina 10746 mg
  • Vitamín A 10746 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 75.6 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 203.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Všechny bylinky omyjeme, necháme okapat a nasekáme. Česnek rovněž nasekáme a spolu s bylinkami rozmixujeme.

  • 2

    Poté rozehřejeme bílé víno, přimícháme smetanu, ochutíme solí, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. Na závěr vmícháme rozmixované bylinky.

  • 3

    Omáčka je vhodná ke všem druhům těstovin.

Komentáře k receptu