Pečený ananas s brusinkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 0.5 kávová lžička Máslo čerstvé
  • 3 kávová lžička Rybíz červený
  • 3 kávová lžička Brusinky
  • 1 ks Ananas
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 108 kcal
  • Sacharidy 27 g
  • Tuky 1 g
  • Sodík 32 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 26 g
  • Cholesterol 1.1 mg
  • Draslík 218.7 mg
  • Vláknina 245 mg
  • Vitamín A 245 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29.2 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ananas zbavíme vrchní části, rozkrájíme ho podélně na poloviny, do dužiny uděláme tři podélné a šest příčných zářezů. Řeznou stranou

  • 2

    položíme ananas na plech, pokapeme medem a pečeme v předehřáté troubě asi dvacet minut. V kastrolu smícháme brusinky, rybíz a máslo, směs zahřejeme. Upečený ananas nasekáme a na každý kousek naneseme trochu brusinkové směsi.

Komentáře k receptu