- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 976 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 72 g
- Sodík 838 mg
- Bílkoviny 64 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 300.7 mg
- Draslík 854.9 mg
- Vláknina 1168 mg
- Vitamín A 1168 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3 mg
- Vitamín E 4.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Špenátové listy opláchneme a osušíme. Kuřecí prsa přes fólii po obou stranách naklepeme. Na každý řízek položíme dva listy špenátu, výseč hermelínu, řízek zavineme a spojíme jehlou. Poté řízky osolíme, obalíme v mouce, rozšlehaném vejci a ve strouhance, do které jsme nastrouhali sýr.
-
2
Řízky smažíme v hlubší pánvi na rozpáleném oleji. Po chvíli teplotu mírně snížíme, aby se řízky dobře propekly.