Topinky se žampiony

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 5

Suroviny

  • 60 g Máslo čerstvé
  • 30 g Rohlíky bílé
  • 6 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 200 g Žampiony čerstvé
  • 50 g Pažitka
  • 50 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Vejce slepičí
  • 10 plátek Chléb toastový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 164 kcal
  • Sacharidy 7 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 512 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 113.5 mg
  • Draslík 200 mg
  • Vláknina 2340 mg
  • Vitamín A 2340 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 6.7 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 14.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žampiony nakrájíme nadrobno a orestujeme na másle.

  • 2

    V míse smícháme nakrájený rohlík namočený v mléce, vejce, sůl, pepř, nakonec vmícháme orestované žampiony. Toastové plátky namažeme ze spodní strany máslem, na druhou stranu navršíme žampionovou směs, poklademe na pekáč a zprudka zapečeme v troubě. Ještě horké servírujeme ozdobené nasekanou pažitku.

Komentáře k receptu