Pěna ze sušených meruněk
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 384 kcal
- Sacharidy 84 g
- Tuky 4 g
- Sodík 81 mg
- Bílkoviny 8 g
- Uhlovodany 84 g
- Cholesterol 0.4 mg
- Draslík 649.9 mg
- Vláknina 7333 mg
- Vitamín A 7333 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.2 mg
- Vitamín E 2.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Sušené meruňky zalijeme studenou vodou a necháme do druhého dne stát.
-
2
Potom vodu slijeme a meruňky prolisujeme. Přidáme cukr, bílky, citronovou šťávu a vše ušleháme na hustší pěnu. Nakonec přimícháme plátky mandlí.
-
3
Pěnu rozdělíme do pohárů a vychladíme. Dezert podáváme ozdobený cukrářskými piškoty.