Kroupy s bramborami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 140 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory
  • 250 g Ječné kroupy
  • 60 g Sádlo škvařené
  • 200 g Zelenina kořenová
  • 1 špetka Sůl
  • 2 l Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 441 kcal
  • Sacharidy 67 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 100 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 66 g
  • Cholesterol 14.6 mg
  • Draslík 693.5 mg
  • Vláknina 17281.5 mg
  • Vitamín A 17281.5 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 14.3 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 5.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kroupy opereme a osmažíme je na tuku s jemně nakrájenou zeleninou a s moukou.

  • 2

    Potom přilijeme vodu, osolíme a zvolna vaříme asi 2 hodiny.

  • 3

    Půl hodiny před dovařením přidáme brambory nakrájené na malé kostky a necháme společně dovařit.

Komentáře k receptu