- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 674 kcal
- Sacharidy 62 g
- Tuky 36 g
- Sodík 448 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 62 g
- Cholesterol 85.6 mg
- Draslík 1064.4 mg
- Vláknina 12653.8 mg
- Vitamín A 12653.8 mg
- Vitamín B6 0.7 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 57 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kroupy uvaříme, scedíme a propláchneme vodou.
-
2
Nakrájím si najemno cibuli, osmahneme na sádle a přidáme nakrájené maso.
-
3
Osolíme, opepříme a podlijeme vývarem. Dusíme do změknutí masa.
-
4
V jiné nádobě si uvaříme nakrájené houby a na nudličky nakrájenou kapustu.
-
5
Jakmile je maso měkké a šťáva trochu vysmahnutá, přidáme kroupy, houby s kapustou a strouhanku.
-
6
Vše zamícháme a ochutíme rozetřeným česnekem.