- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 228 kcal
- Sacharidy 20 g
- Tuky 6 g
- Sodík 157 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 20 g
- Cholesterol 58.5 mg
- Draslík 573.3 mg
- Vláknina 4179.5 mg
- Vitamín A 4179.5 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 13.9 mg
- Vitamín E 1.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Lososa pokrájíme na plátky, dáme na nekovový talíř.
-
2
V misce smícháme rajčatový kečup, sójovou omáčku, cukr, rozetřený česnek a rýžový vinný ocet. Směsí polijeme lososí plátky, promícháme a necháme marinovat 30 minut.
-
3
Ve woku rozehřejeme 3 lžíce kukuřičného oleje. Dáme do woku pokrájené pórky a smažíme je 10 minut, poté je vyndáme z woku, rozdělíme na talíře a držíme na teple.
-
4
Do woku přidáme zbývající olej, přidáme lososí plátky a marinádu a povaříme 2 minuty.
-
5
Plátky lososa rozdělíme na talíře a okamžitě podáváme.