- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 441 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 40 g
- Sodík 233 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 18 g
- Cholesterol 61.3 mg
- Draslík 681.6 mg
- Vláknina 7671.8 mg
- Vitamín A 7671.8 mg
- Vitamín B6 0.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.9 mg
- Vitamín E 3.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cuketu oloupeme, nahrubo nastrouháme a šťávu vymačkáme. V pánvi na 1 lžíci oleje podusíme nastrouhanou cuketu doměkka, osolíme a okmínujeme.
-
2
Oloupané brambory nastrouháme, přidáme vejce, sůl, pepř, majoránku, hladkou mouku a podušenou cuketu. Vše dobře promícháme.
-
3
Na pánvi na oleji smažíme z těsta placky po obou stranách dozlatova.
-
4
Podáváme teplé.