- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 313 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 26 g
- Sodík 182 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 11.3 mg
- Draslík 224.8 mg
- Vláknina 1925.3 mg
- Vitamín A 1925.3 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 10.2 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme, seřízneme asi v jedné třetině a vydlabeme.
-
2
Na náplň smícháme žervé, olivový olej, špetku soli a nasekané bazalkové lístky.
-
3
Rajčata naplníme směsí, navrch přidáme sardelku nebo trošku sardelové pasty, přiklopíme odříznutými kloboučky a naskládáme do zapékací mísy. Pokapeme olivovým olejem, posypeme slaninou nakrájenou na kostičky nebo tenké proužky, přidáme vydlabanou dřeň z rajčat a v troubě předehřáté na 200C pečeme asi 15min.
-
4
Podáváme teplé, nejlépe s čerstvým pečivem.