Špagety po španělsku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 50 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Špagety
  • 120 g Šunka dušená
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 40 g Sádlo škvařené
  • 80 g Sýr Gouda 45%
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 l Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Protlak rajčatový
  • 2 polévková lžíce Strouhanka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 550 kcal
  • Sacharidy 54 g
  • Tuky 27 g
  • Sodík 607 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 5 g
  • Cholesterol 59.5 mg
  • Draslík 67.9 mg
  • Vláknina 1113 mg
  • Vitamín A 1113 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1.9 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 11.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Špagety uvaříme v osolené vodě, slijeme a necháme okapat.

  • 2

    V kastrole na sádle zpěníme oloupanou, nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájenou šunku a opečeme ji. Vmícháme rajčatový protlak rozmíchaný s trochou vody, osolíme, opepříme a chvíli podusíme.

  • 3

    Špagety omastíme máslem a vložíme do zapékací mísy. Přelijeme je podušenou směsí a dobře promícháme. Posypeme nastrouhaným sýrem a strouhankou.

  • 4

    Pokrm krátce zapečeme v silně vyhřáté troubě.

Komentáře k receptu