Dušené krupky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 45 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 300 g Krupky trhané
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kmín celý
  • 1 špetka Majoránka
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 282 kcal
  • Sacharidy 59 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 66 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 59 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 258.1 mg
  • Vláknina 135.7 mg
  • Vitamín A 135.7 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Propláchnuté a okapané krupky osmahneme v kastrole na rozpáleném oleji dozlatova.

  • 2

    Vmícháme jemně nasekaný česnek, kmín, sůl a majoránku. Podlijeme trochou vody a pod pokličkou dusíme doměkka za občasného zamíchání. Podle potřeby ještě mírně podlijeme vodou.

  • 3

    Dušené krupky podáváme jako přílohu k omáčkám, nahradí dušenou rýží.

Komentáře k receptu