- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 244 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 17 g
- Sodík 276 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 146.4 mg
- Draslík 315.9 mg
- Vláknina 4123.5 mg
- Vitamín A 4123.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 17.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V kastrole na části másla orestujeme oloupanou, jemně nakrájenou cibuli. Přidáme špenát a chvíli podusíme.
-
2
V pánvi na másle osmahneme očištěné, nakrájené houby, přidáme sůl, pepř, kmín a dusíme do vysmahnutí tekutiny.
-
3
Houby smícháme se špenátem, podle chuti přisolíme a urovnáme do máslem vymazaného a strouhankou vysypaného pekáčku.
-
4
Směs zalijeme rozšlehanými vejci, posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme ve středně vyhřáté troubě.
-
5
Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.