- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 311 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 29 g
- Sodík 594 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 27.5 mg
- Draslík 384.5 mg
- Vláknina 3165 mg
- Vitamín A 3165 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 18.3 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rukolové listy přebereme, povadlé vyhodíme. Zdravé listy vložíme do mísy. V misce snícháme olej s octem, osolíme a opepříme. Zálivku nalijeme na salát a opatrně promícháme. Zasypeme strouhaným sýrem a povrch ozdobíme rozpůlenými rajčátky.
-
2
Salát podáváme vychlazený ve skleněné ozdobné míse.