Bramborový guláš s párky

Hodnocení 2x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 300 g Brambory
  • 60 g Cibule
  • 100 g Párky drůbeží lahůdkové
  • 8 g Sůl
  • 3 g Pepř černý mletý
  • 4 g Majoránka
  • 10 g Paprika mletá sladká
  • 10 g Olej slunečnicový
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 293 kcal
  • Sacharidy 29 g
  • Tuky 15 g
  • Sodík 1571 mg
  • Bílkoviny 13 g
  • Uhlovodany 28 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 850.2 mg
  • Vláknina 14877 mg
  • Vitamín A 14877 mg
  • Vitamín B6 0.7 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 25.5 mg
  • Vitamín E 3.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 8.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostičky, cibuli nadrobno, dietní párky na slabá kolečka a česnek prolisujeme.

  • 2

    V hrnci rozpálíme olej, přisypeme cibuli, orestujeme, zasypeme mletou paprikou a necháme ji rozpustit. Nyní přidáme brambory, promícháme, zalijeme vodou, osolíme, opepříme a povaříme 10 minut. Přisypeme česnek, majoránku, kolečka párků a dovaříme.

Komentáře k receptu