Okurkový salát s masem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Kuřecí prsa
  • 120 g Cibule - nať
  • 120 g Majonéza
  • 400 g Okurka salátová
  • 600 ml Voda pitná
  • 400 ml Voda pitná
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 4 ks Vejce slepičí
  • 1 polévková lžíce Petržel - nať
  • 2 polévková lžíce Kopr čerstvý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 371 kcal
  • Sacharidy 6 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 401 mg
  • Bílkoviny 19 g
  • Uhlovodany 6 g
  • Cholesterol 277.3 mg
  • Draslík 491.9 mg
  • Vláknina 2290 mg
  • Vitamín A 2290 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 11.8 mg
  • Vitamín E 4.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa vložíme do vroucí vody, uvaříme do měkka. Okurky nakrájíme na nudličky, cibulovou nať a bylinky nasekáme nadrobno. Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a rozkrájíme na nudličky.

  • 2

    Uvařené kuřecí maso pokrájíme na nudličky, v míse smícháme s okurkami, vejci, bylinkami, osolíme, vmícháme majonézu a necháme v chladničce pod fólií uležet.

Komentáře k receptu