- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 137 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 9 g
- Sodík 137 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 403.5 mg
- Vláknina 7360 mg
- Vitamín A 7360 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 165 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Papriky vložíme na plech vyložený pečicím papírem, v předehřáté troubě zprudka opečeme, poté je vyjmeme a přelijeme studenou vodou, oloupeme a zbavíme semen. Česnek utřeme se solí. Zálivku připravíme smícháním oleje, octa a česneku.
-
2
Oloupané papriky vložíme do mísy, přelijeme zálivkou a před podáváním necháme vychladit.