- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 176 kcal
- Sacharidy 17 g
- Tuky 203 g
- Sodík 98 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 319.7 mg
- Vláknina 13925.3 mg
- Vitamín A 13925.3 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 71.3 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zelí zbavíme zvadlých a poškozených listů, vykrojíme košťál a zelí nakrájíme na nudličky. Mrkev oloupeme a nastrouháme nahrubo,
-
2
oloupaný křen najemno nastrouháme. Zálivku připravíme smícháním oleje, octa, soli a pepře.
-
3
V míse promícháme zelí s mrkví a křenem. Salát přelijeme zálivkou, promícháme a před podáváním necháme vychladit.