- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 891 kcal
- Sacharidy 97 g
- Tuky 28 g
- Sodík 805 mg
- Bílkoviny 30 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 14267 mg
- Draslík 539.6 mg
- Vláknina 11505 mg
- Vitamín A 11505 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 26.2 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Listy rokety opereme a necháme okapat, sušená rajčata pokrájíme na plátky. Slaninu pancetta nakrájíme na větší kousky, oloupaný česnek prolisujeme, parmazán nastrouháme nahrubo, těstoviny uvaříme „al dente“, slijeme a odložíme stranou.
-
2
Ve velkém rendlíku na rozehřátém oleji nejprve osmahneme česnek se slaninou a po dvou minutách přidáme nejprve těstoviny, pak tomatovou omáčku, sušená rajčata a roketu. Necháme prohřát.
-
3
Podáváme posypané nastrouhaným parmazánem.