Nudlová polévka s kuřetem a špenátem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Kuřecí maso vařené
  • 200 g Špenát listový čerstvý
  • 500 g Nudle čínské vaječné
  • 700 ml Vývar drůbeží
  • 40 ml Citronová šťáva
  • 1 kávová lžička Zázvor mletý
  • 2 kávová lžička Omáčka sójová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 431 kcal
  • Sacharidy 97 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 646 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 97 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 323 mg
  • Vláknina 2694.8 mg
  • Vitamín A 2694.8 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 18.8 mg
  • Vitamín E 1.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve velkém hrnci ohřejeme vývar, do něj přidáme nakrájenou cibulku, zázvor, citronovou šťávu a sójovou omáčku. Vše pořádně promícháme, uvedeme do varu, osolíme a opepříme.

  • 2

    Poté přidáme na kostičky nakrájené kousky kuřete. Udržujeme ve varu a přidáme nasekaný špenát, poté přisypeme nudle a vaříme, dokud není maso měkké. Ihned poté podáváme.

Komentáře k receptu