Těstoviny s roketou a chilli papričkami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 350 g Těstoviny čtyřvaječné
  • 200 g Roketa
  • 100 g Sýr Parmezán
  • 2 ks Česnek
  • 2 ks Chilli paprička
  • 2 l Voda pitná
  • 5 polévková lžíce Olej olivový extra panenský
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 509 kcal
  • Sacharidy 68 g
  • Tuky 18 g
  • Sodík 435 mg
  • Bílkoviny 20 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 17 mg
  • Draslík 233.7 mg
  • Vláknina 2255 mg
  • Vitamín A 2255 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 8 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve větším hrnci v osolené vodě uvaříme těstoviny. Mezitím v pánvi pečeme na oleji 5 minut mírně rozmačkaný česnek, roketu a na silné plátky nakrájené chilli papričky. Poté přilijeme do rokety 2 lžíce vody, ve které se vařily těstoviny. Ty důkladně scedíme, vložíme do pánve s roketou a 2 minuty vaříme. Na talíři pak posypeme nastrouhaným sýrem a podáváme.

Komentáře k receptu