Grilovaná kuřecí prsa se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 3

Suroviny

  • 200 g Brokolice
  • 100 g Hrášek
  • 300 g Kuřecí prsa
  • 40 ml Olej olivový
  • 1 ks Pórek
  • 1 ks Rajčata
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Med včelí
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 2 polévková lžíce Ocet vinný
  • 2 polévková lžíce Olej sezamový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 419 kcal
  • Sacharidy 33 g
  • Tuky 21 g
  • Sodík 242 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 32 g
  • Cholesterol 64 mg
  • Draslík 940 mg
  • Vláknina 11786.3 mg
  • Vitamín A 11786.3 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 91.4 mg
  • Vitamín E 2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Gril předehřejeme na střední teplotu a vyložíme mřížku alobalem, který potřeme rostliným olejem. V misce si smícháme ocet, sójovou omáčku, med, sůl, pepř a sezamový olej. Řízky dáme do misky a do masa pořádně vetřeme omáčku. Poté dáme na gril a grilujeme 5 minut z každé strany.

  • 2

    Zatímco grilujeme maso, rozehřejem WOK pánev, ve které si osmahneme na kousky nasekanou brokolici, pórek, rajče a hrášek. Pokud nám zbyla marináda z kuřete, přidáme ji do pánve.

  • 3

    Maso sundáme z grilu a posypeme ho zeleninou z pánve. Ihned podáváme.

Komentáře k receptu