- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 225 kcal
- Sacharidy 26 g
- Tuky 10 g
- Sodík 302 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 24 g
- Cholesterol 29.7 mg
- Draslík 457.1 mg
- Vláknina 8716.3 mg
- Vitamín A 8716.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 23.2 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 26.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata omyjeme a nakrájíme na kostičky. Petrželku opláchneme studenou vodou a nasekáme najemno. Šunku nakrájíme na malé kousky.
-
2
V míse nakrájenou šunku smícháme s rajčaty a petrželkou, dochutíme chilli kořením, pepřem a solí.
-
3
V misce metlou smícháme zeleninový vývar a smetanu.
-
4
Cibule oloupeme a nakrájíme na silnější plátky, které rozložíme na dno olejem vymazané zapékací mísy. Na cibuli rozprostřeme šunku s rajčaty, zalijeme smetanou s vývarem a pečeme v troubě předehřáté na 160 stupňů. až směs změkne.
-
5
Podáváme teplé, vhodnou přílohou je chléb. Můžeme ale také podávat naopak jako přílohu např. ke smaženým kotletám.