Pečená šunka s ananasem

Hodnocení 1x 0x
Čas přípravy: 0 minut
Počet porcí: 1

Suroviny

  • 40 ml Borovička
  • 8 ks Ananas
  • 8 ks Olivy nakládané
  • 1 špetka Sůl
  • 1 dl Smetana 12% (konzumní)
  • 6 dkg Kečup
  • 6 dkg Máslo čerstvé
  • 30 dkg Šunka dušená
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 6375 kcal
  • Sacharidy 1016 g
  • Tuky 274 g
  • Sodík 19429 mg
  • Bílkoviny 114 g
  • Uhlovodany 989 g
  • Cholesterol 262 mg
  • Draslík 10477.2 mg
  • Vláknina 75388 mg
  • Vitamín A 75388 mg
  • Vitamín B6 9.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1352 mg
  • Vitamín E 43.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 195.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Plátky šunky obalíme v mouce a opečeme z obou stran na rozpáleném másle. Rozdělíme na teplé talíře.

  • 2

    Na zbylém másle podusíme kolečka ananasu z kompotu.

  • 3

    Vyndáme a na výpeku podusíme kečup, smetanu, sůl, chilli a borovičku, promícháme a necháme přejít varem.

  • 4

    K šunce přidáme ananas, černou olivu a přelijeme omáčkou.

  • 5

    Podáváme s pečivem nebo vařeným bramborem.

Komentáře k receptu