Zelenina dušená s bramborami

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 500 g Brambory vařené
  • 500 g Rajčata
  • 2 ks Cibule
  • 4 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 ks Okurka salátová
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 5.5 polévková lžíce Tuk
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 436 kcal
  • Sacharidy 44 g
  • Tuky 28 g
  • Sodík 412 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 44 g
  • Cholesterol 26.1 mg
  • Draslík 1105.4 mg
  • Vláknina 10989.8 mg
  • Vitamín A 10989.8 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 97.4 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Brambory nakrájíme na malé kostky, očištěné papriky a cibuli na proužky a oloupaná rajčata na dílky.

  • 2

    Zapékací mísu silně vymastíme a naplníme směsí osolené a opepřené zeleniny. Pokapeme máslem.

  • 3

    Bez míchání a podlévání dusíme v troubě doměkka. Potom pokrm promícháme a bez poklice ještě 10 minut dopečeme.

  • 4

    Podáváme ke všem druhům masa.

Komentáře k receptu