Orientální grilovaná kuřecí stehýnka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 75 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1000 g Kuřecí stehna
  • 150 g Baby kukuřice
  • 50 ml Citronová šťáva
  • 4 ks Cibule
  • 2 stroužek Česnek
  • 1 polévková lžíce Sůl
  • 3 polévková lžíce Med včelí
  • 3 polévková lžíce Omáčka sójová
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 595 kcal
  • Sacharidy 31 g
  • Tuky 31 g
  • Sodík 693 mg
  • Bílkoviny 48 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 207.5 mg
  • Draslík 775.7 mg
  • Vláknina 5690 mg
  • Vitamín A 5690 mg
  • Vitamín B6 0.9 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 16.6 mg
  • Vitamín E 1.2 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.2 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce si smícháme prolisovaný česnek se sójovou omáčkou, citronovou šťávou, medem a bylinkovou solí. Směs pořádně promícháme a potřeme kuřecí stehýnka, která necháme dvě hodiny marinovat v chladničce.

  • 2

    Gril připravíme na nepřímé grilování. Grilujeme třicet minut v zavřeném grilu a následně třicet minut v otevřeném. Stehna pravidelně potíráme marinádou.

  • 3

    Posledních deset minut grilujeme maso spolu s kukuřicí a pokrájenou cibulí. Zeleninu také průběžně potíráme marinádou.

Komentáře k receptu