Avokádový salát s uzeným lososem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 100 g Losos uzený
  • 20 g Kopr čerstvý
  • 2 ks Avokádo
  • 1 ks Šalotka
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 polévková lžíce Citronová šťáva
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 231 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 16 g
  • Sodík 95 mg
  • Bílkoviny 10 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 16.8 mg
  • Draslík 772.3 mg
  • Vláknina 13675.8 mg
  • Vitamín A 13675.8 mg
  • Vitamín B6 0.5 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.1 mg
  • Vitamín E 2.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Avokáda omyjeme, rozřízneme na polovinu a vyndáme z nich pecku. Oloupeme slupku. Pak všechny poloviny avokáda pokrájíme podélně na tenké plátky, které naskládáme do talířů. Zakápneme citronovou šťávou, posypeme solí a pepřem. Šalotku oloupeme, nakrájíme najemno a avokádo jí posypeme. Na tenké nudličky nakrájíme uzeného lososa a posypeme jimi plátky avokáda. Nakonec zasypeme nadrobno nasekaným koprem. Podáváme.

Komentáře k receptu