Losos pečený na kari a česneku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 800 g Losos - filety
  • 1 kávová lžička Cukr krupice
  • 1 špetka Sůl
  • 2 stroužek Česnek
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 271 kcal
  • Sacharidy 3 g
  • Tuky 10 g
  • Sodík 193 mg
  • Bílkoviny 40 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 104 mg
  • Draslík 656.1 mg
  • Vláknina 105 mg
  • Vitamín A 105 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.8 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.

  • 2

    V misce smícháme kari koření, cukr a sůl.

  • 3

    Filety lososa omyjeme, osušíme a obalíme v připravené kořenící směsi.

  • 4

    V pánvi rozpálíme olej, vmícháme do něj prolisovaný česnek, rybí filety v něm opečeme - 2 až 3 minuty z každé strany - a podáváme.

Komentáře k receptu