Mátová omáčka s cukrem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 75 g Cukr třtinový
  • 125 ml Ocet vinný
  • 1 hrst Máta
  • 1 špetka Sůl
  • 6 polévková lžíce Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 156 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 130 mg
  • Bílkoviny 0 g
  • Uhlovodany 37 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 68.2 mg
  • Vláknina 0.5 mg
  • Vitamín A 0.5 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nejdříve omyjeme a osušíme mátu. Jednu polovinu máty roztlučeme společně s 2 lžícemi cukru v hmoždíři.

  • 2

    Poté zbytek cukru svaříme s 6 lžícemi vody. Do svařené vody přimícháme ocet, roztlučenou mátu a sůl. Důkladně promícháme a necháme v chladničce odpočinout. Před servírováním omáčku prolisujeme přes síto a ozdobíme zbylou mátou.

Komentáře k receptu