Pečené kuře na jablkách

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 200 ml Vývar slepičí
  • 4 kávová lžička Kari koření
  • 2 ks Cibule
  • 3 ks Jablka
  • 1 ks Kuře
  • 1 špetka Sůl
  • 2 polévková lžíce Hrozinky
  • 2 polévková lžíce Olej olivový
  • 2 polévková lžíce Jíška instantní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 1159 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 75 g
  • Sodík 526 mg
  • Bílkoviny 82 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 338.8 mg
  • Draslík 1127.1 mg
  • Vláknina 8804 mg
  • Vitamín A 8804 mg
  • Vitamín B6 1.6 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 17.7 mg
  • Vitamín E 1.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 54.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Omyjeme kuře, na čtvrtiny naporcujeme, ze všech stran osolíme a dáme do pekáče.

  • 2

    Rozmícháme v oleji tři lžičky kari koření a maso směsí potřeme. Zbavíme jablka jadřinců a slupky a nakrájíme na kostičky. Oloupeme a na půl kolečka nakrájíme cibuli.

  • 3

    Jablky a cibulí obložíme kuře, posypeme rozinkami, poprášíme lžičkou kari koření a podlijeme trochou vývaru.

  • 4

    Pečeme 1,5 hodiny, a občas podlijeme zbylým vývarem.

  • 5

    Kuře poté vyndáme, výpek zalijeme smetanou, přivedeme k varu, zaprášíme jíškou, povaříme a osolíme.

Komentáře k receptu