- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 527 kcal
- Sacharidy 69 g
- Tuky 26 g
- Sodík 729 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 69 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 603.4 mg
- Vláknina 8800 mg
- Vitamín A 8800 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 32.6 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýžové nudle uvaříme ve slané vodě asi 5 minut, hotové scedíme a propláchneme studenou vodou. Tykev rozřízneme, zbavíme jader a vydlabanou dužninu nakrájíme na malé kostky. Ve woku rozpálíme olej a tykev za stálého míchání osmažíme. Zalijeme medem a sójovou omáčkou a vaříme, až tekutina zhoustne na sirup. Přidáme nudle a čerstvý špenát a zahříváme jen, aby se špenát spařil. Podáváme posypané sezamovým semínkem.