- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 406 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 27 g
- Sodík 422 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 96.7 mg
- Draslík 869.7 mg
- Vláknina 1760.8 mg
- Vitamín A 1760.8 mg
- Vitamín B6 1.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zázvor nasekáme na drobno a spolu s pokrájenou cibulí tři minuty smažíme na oleji, aby cibule změkla. Maso nakrájíme na plátky a přidáme do pánve. Vše posypeme kari kořením, zalijeme vývarem a uvedeme k varu. Přibližně dvě minuty vaříme, poté směs osolíme a opepříme.
-
2
Nyní vše přelijeme do hrnce, zalijeme kokosovým mlékem a hodinu dusíme na mírném ohni.