Malinový koláč s mátou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 180 g Samokypřicí mouka
  • 100 g Máslo čerstvé
  • 90 g Cukr krupice
  • 500 g Smetana 33% (šlehačka)
  • 250 g Maliny
  • 50 g Máta
  • 25 g Tuk
  • 20 ml Růžová voda
  • 1 ks Vaječný žloutek slepičí
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 640 kcal
  • Sacharidy 46 g
  • Tuky 48 g
  • Sodík 12 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 43 g
  • Cholesterol 177.3 mg
  • Draslík 146.1 mg
  • Vláknina 6864.7 mg
  • Vitamín A 6864.7 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 13.6 mg
  • Vitamín E 0.5 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 19.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Do mísy nasypeme mouku, přidáme měkké máslo, cukr, žloutek, přilijeme růžovou vodu a vypracujeme těsto. Plech potřeme tukem, z těsta vyválíme 2 stejné placky, které položíme na plech vedle sebe, plech vložíme do vyhřáté trouby a pečeme zhruba 15 minut. Placky necháme na plechu vychladnout.

  • 2

    Maliny trochu rozmačkáme vidličkou, smícháme s našlehanou smetanou a posekanými lístky máty. Směs naneseme na jednu placku, zakryjeme druhou plackou, naporcujeme a podáváme.

Komentáře k receptu