Omáčka sýrová

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 30 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 250 g Špagety, Makarony
  • 230 g Sýr Niva (Rokfór)
  • 180 g Sýr smetanový 65%
  • 450 ml Mléko polotučné
  • 2 ks Cibule
  • 3 ks Kuřecí prsa
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Kari koření
  • 4 stroužek Česnek
  • 3 polévková lžíce Voda pitná
  • 2 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 2 polévková lžíce Mouka pšeničná hladká T 650
  • 2 polévková lžíce Worcester (worcesterská omáčka)
  • 3 polévková lžíce Olej stolní
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 870 kcal
  • Sacharidy 62 g
  • Tuky 24 g
  • Sodík 1073 mg
  • Bílkoviny 63 g
  • Uhlovodany 55 g
  • Cholesterol 198.1 mg
  • Draslík 962.6 mg
  • Vláknina 6056 mg
  • Vitamín A 6056 mg
  • Vitamín B6 1.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 7.5 mg
  • Vitamín E 0.6 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osmahneme nakrájenou a oloupanou cibuli v hrnci, přidáme nakrájené maso a osmažíme. Přidáme kari, česnek, omáčky a podusíme.

  • 2

    Potom přidáme nivu nakrájenou na kostičky, česnek, měkký sýr a 250ml mléka.

  • 3

    Omáčku zahustíme moukou rozmíchanou v mléce.

Komentáře k receptu