- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 499 kcal
- Sacharidy 35 g
- Tuky 34 g
- Sodík 618 mg
- Bílkoviny 16 g
- Uhlovodany 32 g
- Cholesterol 72.5 mg
- Draslík 1040.5 mg
- Vláknina 13780 mg
- Vitamín A 13780 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 29.4 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 98.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory nakrájíme na plátky a v osolené vodě je zpola udusíme doměkka. Vložíme je na rozpuštěné máslo, zalijeme smetanou a dodusíme. Brambory i se šťávou přendáme na mísu.
-
2
Pokrm posypeme nastrouhaným sýrem a sekanými kapary.
-
3
Podáváme s plátkem sekané nebo s pečení.