Scampi na grilu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Scampi
  • 15 g Petržel - nať
  • 4 g Sůl
  • 16 g Máslo čerstvé
  • 15 ml Citronová šťáva
  • 500 ml Voda pitná
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 246 kcal
  • Sacharidy 1 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 1135 mg
  • Bílkoviny 17 g
  • Uhlovodany 1 g
  • Cholesterol 249.8 mg
  • Draslík 111.2 mg
  • Vláknina 437.3 mg
  • Vitamín A 437.3 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.1 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 4.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Scampi necháme rozmrazit, vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme špetku soli a 10 minut povaříme, až změknou. Scedíme a necháme okapat, poté je rozkrojíme napůl.

  • 2

    Do misky vložíme měkké máslo, přidáme prolisovaný česnek, posekanou petrželku, sůl, pepř, zakápneme citronovou šťávou a důkladně promícháme. Scampi potřeme ochuceným máslem, vyskládáme na plech, vložíme pod gril a grilujeme do růžova.

Komentáře k receptu