- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 439 kcal
- Sacharidy 74 g
- Tuky 11 g
- Sodík 220 mg
- Bílkoviny 11 g
- Uhlovodany 17 g
- Cholesterol 63.6 mg
- Draslík 183.4 mg
- Vláknina 5380 mg
- Vitamín A 5380 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 12.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V míse utřeme žloutky s máslem a cukrem do pěny. Přidáme mouku, nastrouhané brambory a zaděláme vzešlým kváskem. Do těsta přidáme vanilkový cukr a citronovou kůru. Necháme vykynout.
-
2
Těsto rozválíme, nakrájíme na čtverce, naplníme nádivkou (mák, tvaroh, oříšky) a tvoříme rohlíky. Pomažeme je bílkem a pečeme dozlatova.