- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 210 kcal
- Sacharidy 22 g
- Tuky 14 g
- Sodík 1300 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 22 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 605.9 mg
- Vláknina 17062.5 mg
- Vitamín A 17062.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 59.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru vložíme oloupaný česnek, sůl, špetku cukru, lístky koriandru, estragonu, přilijeme olej, ocet a rozmixujeme.
-
2
Čekankové listy nakrájíme na menší kousky, pomeranče oloupeme, rozebereme na jednotlivé dílky, olivy vypeckujeme, nakrájíme nadrobno, cibuli oloupeme, nakrájíme na plátky a rozebereme na kroužky, nakládané papriky scedíme, nakrájíme na proužky. Do salátové mísy vložíme čekanku, pomeranče, cibulové kroužky, papriku, přisypeme olivy, zalijeme rozmixovanou zálivkou a promícháme.