Suroviny
- 7 ks Vaječný bílek slepičí
- 3 ks Vaječný žloutek slepičí
- 1 ks Cukr vanilka
- 1 ks Poleva čokoládová
- 3 dl Mléko polotučné
- 10 dkg Kokos - mletý (Kopra)
- 25 dkg Máslo čerstvé
- 30 dkg Cukr krupice
- 2 polévková lžíce Kakao - prášek
- 6 polévková lžíce Mouka pšeničná hrubá
- 4 polévková lžíce Mouka polohrubá
- 1 polévková lžíce Rum
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 834 kcal
- Sacharidy 78 g
- Tuky 55 g
- Sodík 128 mg
- Bílkoviny 12 g
- Uhlovodany 71 g
- Cholesterol 240.1 mg
- Draslík 166 mg
- Vláknina 9554.7 mg
- Vitamín A 9554.7 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 47.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Cukr, kokos a mouku vmícháme do sněhu.
-
2
Plech vyložíme alobalem, poklademe na něj oplatky a zalijeme směsí a dáme upéct.
-
3
Uvaříme mléko a mouku, vmícháme suroviny na krém a ušleháme.
-
4
Poté namažeme na placku, postříkáme čokoládou a posypeme kokosem.