- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 51 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 0 g
- Sodík 7 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 255 mg
- Vláknina 5265 mg
- Vitamín A 5265 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 6.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mrkev omyjeme a nakrájíme na hrubší kousky. Dýni oloupeme a nakrájíme.
-
2
Zeleninu vložíme na rozehřátý olej a cca 1 min orestujeme na mírném plameni. Poté podlijeme vodou, osolíme, přikryjeme pokličkou a dusíme cca 10 min.
-
3
Měkkou zeleninu rozmixujeme i s nálevem tyčovým mixerem.