Suroviny
- 500 g Mouka polohrubá
- 250 ml Mléko polotučné
- 1 kávová lžička Krupice dětská
- 1 ks Droždí
- 1 ks Brambory vařené
- 2 ks Vejce slepičí
- 1 hrst Mák mletý
- 1 špetka Sůl
- 2 polévková lžíce Olej stolní
- 1 polévková lžíce Sádlo škvařené
- 2 polévková lžíce Cukr krupice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 625 kcal
- Sacharidy 108 g
- Tuky 12 g
- Sodík 527 mg
- Bílkoviny 23 g
- Uhlovodany 105 g
- Cholesterol 133.7 mg
- Draslík 512.4 mg
- Vláknina 10780 mg
- Vitamín A 10780 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.5 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Mouku a droždí promícháme, přidáme sůl, vejce, cukr, olej, mléko a nakonec strouhanou bramboru.
-
2
Zaděláme těsto a necháme kynout.
-
3
Poté rozdělíme těsto na 2 části, rozválíme na placku, potřeme sádlem, posypeme krupicí a do závinu stočíme.
-
4
Upečeme a poté nakrájíme na 5cm díly.
-
5
Které roztrháme na kousky, posypeme mákem a pokapeme sádlem.